Bodza
A bodza termése vadon és termesztett formában érhető el pálinkakészítéshez. Rendkívül jó beltartalmi értékekkel rendelkező gyümölcs, mely nyersen nem fogyasztható. Termése akkor érett szedésre, ha részterméseinek 95%-a bordófeketére színeződött. Fontos, hogy az éretlen bogyói és a zöld részei mérgező anyagot, szambunigrint tartalmaznak, amely a gyümölcscefrébe is beoldódik. Pálinkakészítésnél előnyösebb a vadbodza lepárlása, ízében nagyon fűszeres, herbás jellegű, kissé olajos hatású. Igazán izgalmas ízkavalkád.
	 
                Nincs megjeleníthető termék.
            
                    
    
    
    
    
        
                                 
                                                     
                                                     
                                                     
                                                     
                                                     
                                                     
                                                     
                                                     
                                                     
                                                     
                                                     
                                                     
                                                     
                                                                                                                             
                                                                                                                            